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自由基过多会有哪些表现？
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人体的生理机能及新陈代谢都必须透过氧气，而在细胞进行呼吸作用，继而产生能量的过程，连带也会产生自由基。自由基一般都很活泼、不稳定，容易与其他分子反应。所以，自由基在体内很容易与细胞成分如细胞膜、蛋白质、核酸和酶等反应，造成细胞损伤，甚至引起细胞死亡。
自由基主要产生于一些化学反应过程中。例如，化学工业生产中就有大量自由基产生，包括石油的裂解、高分子的聚合、汽车尾气燃烧排放的烟雾中都含有大量自由基，甚至在人们日常生活中炒菜的油烟、炸糊的食物、长期保存的食油中都有自由基存在，在吸烟过程中也有大量自由基产生。 适量的自由基能够激活人体细胞启动自身的防疫系统 但自由基过多，表现在人体的免疫系统无法正常工作 在人体内，自由基的产生和清除应当是平衡的，或者说体内的氧化和还原反应本该是平衡的，人体才能保持健康。相对于自由基带来的伤害，身体里的“酶”及平日所摄取的维生素、矿物质则负责将自由基带出去，维持人体健康。 一旦体内自由基过多，或身体抗氧化和防御系统变弱时，便会使细胞因经常遭受自由基的伤害而修护不及，加速其死亡、老化症状，所以说自由基可谓是人体老化的最大元凶。 如果人体内自由基产生过多或清除自由基的能力下降，体内就会有多余的自由基，特别是氧自由基，就会损伤细胞成分，但还没有出现疾病的症状，仅处于亚健康状态。可是如果长期如此而不加以调整，任其发展就会导致疾病和衰老的发生。自由基与多种疾病有关，如癌症、心脑血管疾病、阿尔茨海默病和糖尿病等。这时，需要从体外补充抗氧化剂，来帮助体内自由基的平衡，用以预防疾病的发生。- 前一篇：基因 PINK1 与早发性帕金森病有关 - 2007-04-24
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