减肥都要吃苹果？

[第1楼 PID3600] 2008-04-25 08:01 海子 写道:

减肥都要吃苹果？

闲聊时偶然发现，不少朋友原来都和我有着同样的习性，就是不再那么爱吃苹果了。
　　相信不少人都有这个经历：都知道“每天一苹果，疾病远离我”，但是，就是提不起兴趣吃上一个半个，特别是过年，苹果那叫一个多，不是论斤，而是一箱一箱的，都是亲戚朋友来拜年的“凭证”，等要去别家拜年了，你直接拎起一箱，送货似的送去别家，表示你已履行了拜年的义务……
　　你根本不会想到去打开那个苹果箱，正经拿出一个苹果来吃，现代的物质生活太丰富了，更别说盛大的节日，关键词就一个：“吃”，吃完零食吃主食，间中还要外出吃请或请吃，吃来吃去，几时轮得上苹果？
　　苹果和雪梨，从记事起就是从“很远很远”的北方运来的“好东西”，本地采摘的桔子，杨梅，李子果，山楂果，甚至于海南的香蕉，通通要差上一个档次———当然，那时还是八、九十年代之交，夸张点说已是“咸丰年的事了”。如今，苹果的地位在水果中逐渐边缘化，与本身的“实力”无关，而是人们的选择多了。
　　大家都知道，在神秘的伊甸园里亚当夏娃“干了坏事”，在儿童的泪水中可恶的巫婆毒死了的白雪公主，在那棵堪称伟大的苹果树下牛顿发现了地心引力……这一切，都有着苹果作为“道具”起着催化作用，江湖地位可见一斑。但是，这些都是我们童年脑海里的幻影了，现在的孩子，恐怕只知道香港迪士尼里面那个白雪公主吧？
　　苹果，确实也是欧美人最爱的水果，是欧美国家的“国家甜品”。君不见，著名电脑品牌“苹果”，那个品牌标志就是一个被咬了一口的苹果；能让人们通宵排队购买的一款手机，还就是“苹果iPhone”；还有一种著名的牛仔裤品牌“苹果”，等等。
　　为什么偏偏是苹果而不是其它？因为苹果有营养啊，健康啊，样子长得好看啊，符合“道具”的一切规格。想象一下，假如亚当夏娃偷吃的是梨，两人分梨，分“离”，寓意不好，而且“梨”的英文读起来像是“屁儿”，中国读者首先不爽；假如白雪公主吃下的是一只西瓜，不免满嘴红渣子，欧洲人断然接受不了；假如砸在牛顿头上的是一只榴莲……
　　圣诞节只听说过外国人吃火鸡大餐，然而，中国比较少火鸡，有的只是饲料鸡和走地鸡，而且按照我们传统的烹调方法，火鸡根本不具备成为美味的潜质，近年来，不少国人圣诞节就改吃苹果，寓意“平安”嘛，但一听就是“中国特色”，很难不让人联想到这是边缘化了的苹果的贩子的炒作，外语哪有这种谐音？
　　苹果边缘化之余，已渐渐转为个性化。
　　之所以这样认为，是因为苹果已成为减肥人士的最爱。为什么人们减肥首选食物就是苹果？为什么不是香蕉和水果、蔬菜沙拉等等？因为苹果的奥妙之处，在于它比较大众化，在大街小巷的水果摊，随手可得，不仅可吃着减肥，过年还可以提着它走亲戚，就算半路见到熟人带着孩子而你又忘带红包，苹果分他几个，还能剩下多半箱不辱使命，真不愧为诸种水果之首。
　　最近有两个朋友都在闹着减肥，一个白天正常饮食，晚上什么都不吃，只吃一个苹果，减肥还挺有效，而且能坚持；另一个先前每天健身，只吃苹果，寥寥数日便难以为继了，还不是嘴里寡淡闹的，最近这哥们吊上沙袋了，整天挂一对在脚上，脚镣似的，再辅吃苹果，轻了，而且从没感觉苹果原来那么好吃！所以说，苹果这种个性化的东西只能“个性”着吃，作不得主食。
　　———TIPS———看看苹果都能干什么
　　“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。苹果的营养价值绝对不容小觑，中医相信它可“生津润肺，健脾开胃”。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。
　　*每天吃两个苹果，能有效降低高血脂、高血压等，防治冠心病、中风、心脏病。
　　*苹果纤维质丰富，能调理肠胃，有助排泄，提高机体抗病毒和抗癌能力。
　　*苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。
　　*苹果中的果酸和维生素，能使人皮肤细腻、润泽，并有助于延缓老年斑的出现。
　　*苹果具有抗氧化作用。对于老年痴呆症和帕金森综合症患者来说，苹果是最好的食品。
　　*强化骨骼，防治骨质疏松。
　　*70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以维持酸碱平衡，增强体力和抗病能力。
　　苹果减肥的入门须知那哥们说了，吃苹果减肥的好处是不必挨饿，因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多(况且言多必失，食多必腻，你也吃不了那么多)，所以体重自然减轻。
　　你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。最好不超过三天，以免中枢神经功能失调，反而在减肥后暴饮暴食，有一个专用名词很形象：反弹。
　　苹果减肥的方法①连续三天，三餐只吃苹果。最好不吃其他水果和食物。
　　②吃红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。
　　③在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水。切记：要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、绿茶、咖啡等，以免肠胃不适。
　　三天后———
　　因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。
　　第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子吃多，尤其不要吃零食。最好先从吃粥、吃豆腐等清淡饮食开始。
　　总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。其实，苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月进行一次(这已经部分相当于僧人辟谷了)，直到减至理想体重为止。

[第2楼 PID3600] 2012-08-20 19:27 Robot :

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