冬虫夏草的抗氧化作用

[第1楼 PID3373] 2008-03-23 07:42 香香 写道:

冬虫夏草的抗氧化作用

　　自由基是一类具有不配对电子的活泼化学基团．其中氧自由基和氮氧自由基是与生命或健康相关的主要自由基类型。这些自由基可与许多生物大分子发生氧化损伤反应。目前认为衰老、炎症、癌症、白内障、心血管疾病、以及帕金森氏病、阿尔兹海默氏病等神经退行性疾病都与自由基氧化损伤有关。抗氧化、减少过多的自由基产生或促进机体产生内源性抗自由基物质、提高机体对自由基氧化损伤的自我保护能力，可在一定程度上预防相关疾病的发生或改善症候。因此，筛选和开发抗自由基物质受到医药界的广泛关注。
　　冬虫夏草(Cordyceps sinensis (Berk．)Sacc．)为麦角菌科真菌寄生在虫草蝙蝠蛾(Hepialus armoricanus)幼虫上的子座及幼虫内菌核的复合体，为名贵的滋补性传统中药材。但由于市场炒作和资源紧缺，天然冬虫夏草价格高昂，目前已达到30万/公斤，堪比黄金。以柯传奎为领军人物研发出来的天然冬虫夏草替代品—柯氏冬虫夏草，价格更低，效果更好。药理学
　　研究表明，冬虫夏草及菌丝体干粉具有抗氧化的作用，并认为虫草的抗衰老活性与清除自由基能力有关。
　　柯氏冬虫夏草提取物的抗氧化抗自由基机制可能有双重途径：一是直接清除自由基，通过减少自由基的生成，降低对脂质、蛋白和DNA 的损伤；二是通过调节细胞内抗氧化系统的能力，以发挥其抗氧化的作用。虫草提取物对PC12细胞氧化损伤的保护也提示虫草可能对因氧化损伤引起的神经退行性疾病有预防和治疗作用。

[第2楼 PID3373] 2012-08-20 19:27 Robot :

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