餐桌呼唤绿色食品

[第1楼 PID2933] 2007-12-14 16:31 喂~~~你在吗？ 写道:

餐桌呼唤绿色食品

商丘报业网
商丘报业网讯： 常言道：畜禽产品是饭桌上的美餐，饲料是人类的拐弯饭。继欧洲“疯牛病”“二哑英”事件后，全球人都感到异常恐慌，广东因食用含有“瘦肉精”的肉而中毒五六百人，还有以前报道过的不法分子，利用“苏丹红”IV号（四号）生产的“红心蛋”（“苏丹红”具有致实变性和致癌性），福建、江西、安徽鳗鱼、多宝鱼检出“孔雀石缘”药物残留（“孔雀石缘”中的化学功能因三苯甲烷可致癌）。所以，国家兽医局局长、国家兽医首调节发言人贾幼陵郑重宣布：要把保护人民的生命安全和身心健康作为发展畜牧业的第一任务，切实抓紧抓好。

　　国务院早在1999年就发布了《饲料和饲料添加剂管理条例》，并且从国家到地方，各级畜牧单位的局长都兼任着饲料办的主任，还明确规定饲料办为行政执法主体，饲料管理执法人员不了解、不遵守这个原则，就是最大的失职。这足以证明党中央国务院对饲料管理工作的重视程度，这就为彻底管好饲料行业打下了一个坚实的组织基础，提供了一个操作性极强的法规武器。

　　尽管如此，饲料管理的形势仍然不容乐观，不法分子利用条件和机会进行违法活动，也就是说饲料行业点多、线长、面广，牵涉千家万户，再加上人们常用药里面，含有“瘦肉精”等违禁药的成分，这也就增加了饲料管理的困难度。为确保人民的生命安全和身心健康，建议各级兼任饲料工业领导组组长的行政长官，要在大、小会议上反复强调饲料管理的重要性，要经常督促各级饲料办，对市场所销售的饲料、饲料添加剂，进行严管细查，严把死守，从源头上彻底杜绝“红心蛋”，杜绝“孔雀石缘”在鳗鱼、“多宝鱼”等各种鱼中的残留；杜绝含有“瘦肉精”、“多巴胺”、“苏丹红”的动物产品上市。要让整个社会都知道，人民的生命安全重于山，饲料办执法人员任重道远！

　　建议各级饲料办，要对其执法人员进行极其严格的业务培训，认真学习掌握与饲料兽药相关的法律、法规；有些章节和条款最好要背熟，以应对复杂的监管环境，并建立责任追究制度，以增加执法人员的责任心和使命感。要对执法人员进行“生理学”、“生物学”、“病理学”等专业知识培训辅导。

[第2楼 PID2933] 2012-08-20 19:27 Robot :

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