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咖啡的益处和损伤?

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[第1楼 PID176] 2007-02-08 19:17 auu212.9you 写道:

咖啡的益处和损伤?


什么体质得人适合喝咖啡?咖啡对人体有哪些益处?又有哪些损伤?
[第2楼 PID176] 2012-08-20 19:27 Robot :

咖啡的益处和损伤? 相关

[第3楼 PID177] 2007-02-08 19:34 lmm 写道:

咖啡、酒精或烟草可以令人感到陶醉与刺激,令人感到兴奋。化学成分咖啡因有刺激中枢神经或肌肉的作用,可使肌肉或疲劳恢复,工作效率提升,同时也具有一定程度的醒脑增加思维灵敏的作用。根据个体的不同,有的人喝了咖啡能轻度提高心脏机能,使血管扩张作用、血液循环良好,头痛平定,精神舒畅。还由于刺激交感神经,可以通过抑制疲劳所致的副交感神经的兴奋张起的胸闷和气喘。咖啡也有一定的帮助消化的效果,荤腥暴饮暴食后、刺激胃液增多,至于是否促进消化,防止胃下垂就不能任意胡吹乱侃了。咖啡不能等同于化学物或者药物咖啡因,咖啡因经过演绎和描写可以分解脂肪的,就有人希望通过喝咖啡减肥真的有点断章取义了。




相继报道的所谓科学结论说咖啡与人情绪的影响力:咖啡对认辨能力情绪的影响他们变得比较机警,也比较能集中注意力,咖啡确实能提神,并且咖啡会在体内停留2到5个小时,故咖啡有长时间的提神效果。过多的饮用咖啡则会情绪变坏、烦躁,会去侵犯别人,惹人闹事。还有研究发现喝咖啡者不易得帕金森病,就是邓大人小平同志那种老年人的手抖。咖啡与预防胆结石含咖啡因的咖啡,才能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆石的胆固醇。咖啡除可提神外,所含的多酚类物,不仅有抗氧化作用,还有保护心血管的功能。又有研究说咖啡能防止放射伤害,还有提高性趣,迷情致幻作用,其实就仅仅是易于兴奋而已,衍生为性奋还是兴粪可就各取所需了.....



咖啡之中含有的咖啡因会不会影响健康?是一杯还是两杯其实没有固定的规矩,还是三杯之类有好处,四杯以上就不好,其实要根据个人爱好和个人身体素质,适度的饮咖啡对身体还是有点益处。这类好处已经被很多媒体和广告高估了,咖啡伴随着一种文化理念,又一种时髦的隐喻色彩,其实咖啡还是值得认真的认识一下几个不太好的缺点:
咖啡因可能会导致骨质疏松症:咖啡因会增加钙质的排泄。咖啡爱好族可能需要补充或多吃些高钙食品来补充钙质。有报道咖啡可以预防癌症



“大量”喝咖啡能降低肠癌或直肠癌的危险,也有人统计说西方人消化系统肿瘤发病低于东方人,除了蛋白摄入量高的因素之外,也被人理解为咖啡的作用,因为中西方咖啡的应用量有着明显的生活习性差别和消耗量的悬殊。还有人说咖啡可以减少肝癌的发病,但是似乎没有明确的统计数据,对肝脏的能量代谢有益并不就代表一切,什么机制还没有研究出来就出现各种报道,呵呵,奇谈怪论就是传播快,可是真的大众经不住少许的忽悠,就会趋之若鹜!


普通方法焙干的咖啡豆中,可有少量苯芘之类致癌物质,而焙焦的咖啡中含量高出普通焙干的咖啡20倍,但是略微焙焦的还是咖啡香味可人诱惑哦!有研究称,咖啡有增加神经兴奋性或这会打乱和损伤细胞正常的增殖速度,诱发畸形细胞增殖,平衡被打乱这可不好,长的太快可不就是肿瘤细胞了?还有一种观点(仅仅是观点),提神,兴奋会使得细胞疲牛加鞭,实际上就像毒品一样,消耗体质,容易组织老化,引起突变。这又与另外一项试验矛盾,据说将老鼠喂食咖啡四个月到两年也没有见到肿瘤生成。这可相信谁呢?还有报道,过度应用咖啡,或者咖啡的瘾君子中,胰腺癌,膀胱癌发病率高。肝癌发病低,这可如何是好?各取所需了。爱吃不吃,偶尔放纵一回,也算自己犒劳自己,过把瘾就停就改,但是对于不适合吃的一些味重的东东可就不能放纵了。得出什么都不能吃的结论未免有点杞人忧天之感,什么都吃得无所顾忌还真的是拿身体赌一把,本钱足呗!少量咖啡是可以美容或暂时容光焕发,多了可要皮肤松弛,未老先衰的,因为--透支!强制的兴奋后的透支!

其实什么都有度,过度癖好,过度迷信都对身体不利,没有什么最好,对于身体健康而言,饮食和饮料只要合适有度,不合适那就叫有“毒”了!每天都来上四杯,这不成了偏食了?偏食就会导致任何疾病,就像每天固定时间固定量的喝牛奶,或固定时间固定量的喝豆浆成为习惯,或固定时间固定量的酗酒成病,都是偏食也!!除了牛奶豆浆酒精白饭面条之外就没点别的美味了?食物无数,什么都得尝尝!

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