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钠摄入高和维生素B6缺乏的人易患肾结石

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[第1楼 PID5573] 2009-05-16 22:17 Sunset 写道:

钠摄入高和维生素B6缺乏的人易患肾结石

  泌尿系结石是由于机体内胶体和晶体代谢平衡失调所致,与感染、营养代谢紊乱、泌尿系统异物等2有关。结石以草酸钙结石为主要成分,尽管病因复杂,但草酸是影响其形成的一个重要因素。新的研究表明,体内缺乏维生素B6和钠摄入量高是发生肾结石的重要诱因。
  
以下是被引用的内容:
美国加利福尼亚大学洛杉矶分校诺特曼教授近期研究报告说:维生素B6能干扰人体酢浆草酸的产生,酢浆草酸参与肾结石的形成。

印度医学家也曾使用维生素B6预防和治疗肾结石。他们选择了100名肾结石患者参加了这项试验,结果表明:内服维生素B6的患者都没有新的结石形成,而且没有发现副作用。 专家认为,体内缺乏维生素B6是发生肾结石的重要诱因。维生素B6参与机体代谢过程中20余种酶的辅酶,涉及范围颇广。

因此,中年人要注意多摄入富含维生素B6的食物,如粗粮、米、面、动物肝脏、牛奶、蛋类、干酵母、新鲜白菜等。

科学家对那不勒斯古比奥(Gubbioni)的居民饮食与肾结石之间的关系做了一项调查。他们从3000多居民获得了尿液样本,其中有127个人有肾结石历史。这些尿样本用于确定他们的钠和钾摄入量。研究结果如何?尿液中最低水平钾和最高水平钠的古比奥居民患肾结石的比例最高。钠消费超过3-9倍的人更有可能发成肾结石。

在美国得克萨斯州也做了一项饮食中盐和肾结石之间关系的研究。科学家发现,高盐饮食会增加钠和钙从尿液排放的数量,尿液呈现更多的碱性。高盐饮食还减少柠檬酸盐(citrate)的排泄,使更多的柠檬酸盐留在肾脏,从而形成柠檬酸钙结石。显然,如果存在肾脏问题,降低盐是一个好主意。
  来源:淘宝网  2009.05.16
  出处:http://space.taobao.com/b3ad4eeeb796aa11bc1288f87fd8bfb7/show_blog-23407446.htm
[第2楼 PID5573] 2012-08-20 19:27 Robot :

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